Кофе молотый Jardin «Ethiopia Euphoria»
Цена — около 300 рублей за пачку в СЗФО
Страна-изготовитель — Россия
Состав — арабика 100%
Степень обжарки — средняя (3 из 5)
Помол — очень мелкий
Интенсивность вкуса — выше среднего (4 из 5)
Аромат — очень выраженный (5 из 5)
Вес — 250 граммов
Российскую кофейную компанию Жардин я знаю уже давно и очень уважаю их продукцию. Правда, до недавнего времени особую ценность для меня представлял не сам кофе Jardin, а банки из-под растворимых вариантов за их отличную вместимость. В одну такую банку помещается до нескольких сотен маленьких винтов, крышка прилегает плотно и не выпускает наружу запах (винты перед хранением я обрабатываю WD-40, особенно бывшие в употреблении). Весьма удобное и недорогое хранилище, я считаю, а сам кофе… Ну, чего хотеть от растворимого бюджетника?
Молотый кофе Ethiopia Euphoria я заказывал практически с той же сугубо прагматичной, или даже меркантильной, целью — заполучить в своё распоряжение баночку для хранения. Банка жестяная, крышка плотная, цвет золотой, выглядит «дораха-бахата», да ещё и скидка на Озоне — ну как тут пройти мимо?! Само собой, заказ был оформлен практически сразу, не отходя от кассы, и теперь я могу поделиться с вами своими впечатлениями.
Может показаться, что пакет с кофе своими размерами превосходит банку для хранения, на самом же деле всё не так. В банку легко помещается два таких пакета, поэтому сейчас я использую её, как хранилище полукилограммовых и приближенных к ним пачек. Например, Woseba Rodzinna весом 450 граммов поместилась сюда запросто.
Вот так всё выглядит с обратной стороны. Контейнер и впрямь интересный, если, конечно, вас не испугают его габариты. Для тех, кто кофе пьёт изредка, он окажется чересчур объёмным, фанатам же напитка будет в самый раз.
Обжарка средняя, три из пяти, состав заявлен 100% арабика.
Производитель обещает естественную сладость спелых фруктов и великолепный мощный аромат. Цитируя одного бородатого дядьку: «будем посмотреть».
Я бы не сказал, что помол очень мелкий, поэтому оставлю это заявление на совести сайта Озон. Сам же производитель ни на своём сайте, ни на упаковке степень помола не комментирует, лишь пишет, что он «подходит для всех способов приготовления».
Вот так можно рассмотреть кофе чуть лучше. Что скажете, как впечатления?
Заряжаю гейзерную кофеварку и отправляю на огонь. Аромат сильный и неплохой, хотя и кисловатый, на мой вкус.
Первая проба усиливает ощущение кислоты, хотя производитель её не обещал и вовсе. Непонятно.
Мне такой вкус не по душе, поэтому я закусил кофе круассаном.
Приобретал я эту пачку в конце октября 2020 года, выпил в ноябре, а срок годности должен был истечь в марте 2021. Всё вышеперечисленное является, на мой взгляд, лишним подтверждением прописной истины: хотите получить хороший вкус, цвет и консистенцию — не покупайте продукты, срок годности которых скоро истечёт. Понятно, что я купил бы этот кофе в любом случае, мне ведь нужна была в первую очередь банка. Да и сроков годности я не мог знать в принципе, в интернет-магазинах их не указывают. Случилось, как случилось, моё первое знакомство с Jardin «Ethiopia Euphoria» оказалось испорчено. Возможно, я предприму ещё одну попытку сблизиться с этим вкусом, а может, и нет. В любом случае, не очень хороший вкус напитка я вменяю в вину истекавшему сроку годности, а никак не косорукости производителя.
Моя оценка: 6 из 10
