Кофе молотый Starbucks «Caffe Verona»
Цена — около 300 рублей за пачку в СЗФО
Страна-изготовитель — Португалия
Состав — арабика
Степень обжарки — тёмная
Помол — средний
Интенсивность вкуса — богатый и глубокий
Вес — 200 граммов
Моё первое знакомство с брендом Starbucks состоялось около десяти лет тому назад во время очередного обучения премудростям опосредованных продаж в столице нашей Родины. О вкусе напитка воспоминаний почти не сохранилось, а вот ценники на кружки и прочую коллекционную атрибутику сразила наповал. Если вы вдруг не в курсе — попробуйте поискать в какой-либо сетевой барахолке вроде Ebay фирменные кружки Старбакса, только не пугайтесь широте ассортимента и прайсу. Да, я понимаю, что эти кружки вовсе не предназначены для использования их по прямому назначению, пить кофе из них станет лишь полный чудак, но дороговато за воспоминания, вы не находите? Или логотип русалки удачу в дом приносит, а я и не в курсе?
Цену на кофе с логотипом Starbucks тоже нельзя назвать демократичной, это касается и капсул для кофемашин, и зерновых или молотых вариантов. Судите сами — четыреста рублей за двести граммов молотого кофе (без всяких акций и распродаж цена именно такая, что в интернет-магазинах, что в обычных продуктовых) составляют две тысячи рублей за килограмм, что вовсе не бюджетный случай. Этот показатель был самым главным камнем преткновения, который не давал мне откинуть в сторону душащую жабу и таки попробовать наконец заветный напиток. Этот момент наступил, в качестве первопроходца был выбран тёмнообжареный «Caffe Verona», названный в честь небольшого итальянского города с богатой историей, приступаю к дегустации.
Упаковка оформлена симпатично, но без излишнего лоска. На передней стороне пачки надписи преимущественно на английском языке, что не всегда правильно воспринимается российскими потребителями. Впрочем, такая ценовая категория отметёт половину ратующих за лозунг «в России говори по-русски» ещё на подходе, это вам не Нескафе Классик из Краснодара.
Дегазационный клапан на месте, как и подобает серьёзному кофе от проверенного изготовителя. Сейчас дизайн пачки постепенно замещается на новый, так что эти фотографии скоро станут свидетельством «преданий старины глубокой», любуйтесь скорее.
Производитель обещает богатый и сбалансированный вкус, как у тёмного какао. Окей, пока что верим на слово.
На втором торце информация дублируется, изменили лишь размер шрифта и стиль подачи, да добавили вкрапление про сладкие ноты во вкусе.
Способы приготовления рекомендуются самые разные, от заваривания в чашке до кофемашины, лишь бы вода была фильтрованной и с момента открытия пачки прошло меньше недели.
Пачка имеет достаточно интересную систему многократного открытия и закрытия, раньше мне подобное не встречалось. Итак, вот в таком положении пачка закрыта …
… а вот так она уже открыта. Быстро и удобно, я оценил. Правда, я кофе сразу пересыпаю в свои любимые баночки для хранения, поэтому мне такая новинка без особой надобности, но многие хранят открытый кофе именно в пачке, прижимая его какими-то бельевыми прищепками. Таким людям система хранения Starbucks явно придётся ко двору.
Производитель не лукавил, обжарка на самом деле тёмная, помол же я оценю ближе к среднему. Аромат неплохой, густой и плотный, мне нравится.
Решив, что мока относится как раз к словосочетанию «другим способом» из рекомендаций по приготовлению, я решил варить кофе в ней.
Вприкуску же приготовил пару долек тёмного шоколада с миндалём. И знаете, мне понравилось, хотя тёмную обжарку и повышенную крепость кофе я вовсе не жалую. Уплотнять кофе в фильтре я не стал, моку снял с огня сразу же после первого «чиха», чтобы максимально снизить содержание кофеина. Полученный кофе порадовал действительно мощным букетом вкуса и завидным ароматом, соседи по лестничной клетке стопроцентно обзавидовались, так им и надо, любителям дрелей и прочих игрушек для взрослых. И самый главный совет — для получения максимального удовольствия от кофе правильно подберите атмосферу и компанию. Любите пить кофе как я, ранним утром в одиночестве — отлично, так и сделайте! Предпочитаете дневные кофебрейки вдвоём с любимым — прихватите пару круассанов, лишними не будут! Будьте счастливы и любимы, удачи вам.
Моя оценка: 8 из 10
