Кофе молотый Egoiste «Truffle»
Цена — около 400 рублей за пачку в СЗФО
Страна-изготовитель — Нидерланды
Состав — арабика
Степень обжарки — средняя
Помол — средний
Интенсивность вкуса — крепкий
Вес — 250 граммов
Вся та «братская любовь», которую эта страна вот уже лет пятнадцать-двадцать продвигает по всем соседям в зоне поражения, постепенно начинает давить уже не собственных граждан. Причём остриё давления смещает вектор с вершины пирамиды Маслоу в самое её основание, выбивая из холодильников простых работяг привычные им продукты и уменьшая размер потребительской корзины до минимума. Посмотрите, к примеру, на полки с кофе и чаем в ближайшем к вам супермаркете и сравните с ассортиментом и ценами конца прошлого года. А ещё лучше — сравните новогодний каталог любимой сети с сегодняшним. Да, многие разновидности кофе и чая уже стали недоступными, а к концу лета полки просто опустеют.
Конечно, ура-патриоты и здесь найдут повод позубоскалить и восславить гениального самодура, ведь чай и кофе можно делать из подручных материалов: чаги, желудей, пепла сгоревшей империи. Тот же кофе Black Swan, вкус и аромат которого напомнили мне запаренные в тазике недельной давности носки менеджера по продажам (не спрашивайте, откуда мне известен этот купаж), на днях я видел продающимся аж за 260 рублей! Да-да, вот эта дендро-фекальная масса! Поэтому, пока ещё осталась такая возможность, я стараюсь наслаждаться последними пачками хорошего и ароматного кофе, устроив себе прощальный гастротур. Тем более, что последние оставшиеся в магазинах пачки порой продаются с хорошей скидкой. Опробованный мной не так давно молотый Egoiste «Espresso» оставил смешанные впечатления, но его однофамильцу Egoiste «Truffle» я решил дать второй шанс. И очень даже не зря, как оказалось впоследствии.
Упаковка оформлена в стандартном для Эгоиста стиле, разве что надписью «Сделано в Германии» огромным шрифтом в этот раз решили пренебречь.
Клапан на месте, а при сдавливании пачки запах из него раздаётся просто замечательный, не хуже того же Davidoff.
В состав входят исключительно зёрна премиальной арабики, что, как мне кажется, за такую цену является само собой разумеющимся фактом.
Ага, так вот почему нет надписи про германское производство! Оказывается, этот купаж производят в Голландии. Способ приготовления можно использовать любой, обжарка средняя, помол тоже.
Надпись в центре пачки прямо указывает на универсальность этого кофе. И кстати, мне очень нравится такой строгий дизайн и способ подачи текстовой информации: вроде как букв много, но перегруза или отторжения не наступает.
На пачке есть специальная липкая ленточка, которой можно заклеить упаковку после вскрытия. Я предпочитаю хранить кофе в банке с плотной крышкой, но такая забота о покупателях всегда похвальна. А вот почему на штрих-коде нарисован отдыхающий человечек, осталось для меня загадкой.
Вот такой купаж обещает нам изготовитель — тёмный и вкусный. Тем временем, пока я крутил пачку и фотографировал её с разных сторон, действительно классный аромат проникал через клапан, всё сильнее распространялся по комнате и уже начинал сводить меня с ума. Сестра, скальпель!
Помол средний, а вот обжарку я бы не назвал средней, на мой взгляд, она ближе к тёмной. Да, название компании теперь кажется мне весьма оправданным, таким кофе действительно жаль делиться с окружающими.
Производитель обещал плотную крема, но я опять предпочёл моку, принеся ароматную пенку в жертву крепкому и насыщенному вкусу. Не уверен, что данный подход является правильным и верным, но так уж привык.
И да, кофе оказался на самом деле превосходным. Кислинки я не почувствовал вовсе, зато горчинка и особенно аромат были на высоте. Крепкий, насыщенный и бодрящий — такого будет моё краткое резюме по данному виду Эгоиста. Обидно лишь, что попробовав действительно качественный продукт, порой даже теряешься, что про него вообще можно написать. Это лишь про всякую дрянь порой можно распинаться минут пятнадцать кряду, а хорошее кино, классная игра или вкусный кофе обычно способствуют умиротворению и гармонии. Счастья вам и мирного неба над головой!
Моя оценка: 9 из 10
