Кофе молотый Paulig «Cafe Havana»
Цена — около 200 рублей за пачку в СЗФО
Страна-изготовитель — Россия
Состав — арабика / робуста
Степень обжарки — тёмная
Помол — средний
Интенсивность вкуса — средняя
Вес — 200 граммов
Граждане бывшего Союза про Кубу и кубинцев знали неплохо, государственная пропаганда весьма преуспела в культивировании этой межнациональной заочной дружбы. Кубинского лидера Фиделя лично целовал в уста четырёхкратный Герой Союза и даже один раз Герой Труда Брежнев, а кубинского исследователя Арнальдо Тамайо Мендеса взяли в космический полёт на корабле «Союз-38», что на мой взгляд даже круче, чем поцелуи престарелого бродяги любви Леонида. Кубинский заяц-боксёр снимался в одной из серий «Ну, погоди!», а советские детишки читали про «Куба — си, янки — но!» и прочую социалистическую чепуху. В общем, как говорил дед Митрич из фильма про любовь и голубей, «что характерно, любили друг друга».
Насколько мне известно, сейчас Куба активно избавляется от наследия диктатуры и начинает заново дружить с развитыми странами. Кстати, если вас интересует политическая история Кубы в целом и Гаваны в частности, от души рекомендую прекрасный в своей грусти фильм «Потерянный город». России процесс очистки от наследия диктатуры ещё предстоит, придворная камарилья добровольно власть отдавать не спешит, поэтому пока можно пить хороший кофе и пытаться радоваться жизни. Разновидность «Cafe New York» от Paulig мне очень понравилась, теперь посмотрю, какими европейские производители видят кубинские кофейные традиции.
Кофе «Cafe Havana» входит в серию City от Paulig, поэтому оформление упаковки сделано в едином стиле. Цвет пачки очень интересный, досель мне такая гамма у кофе не встречалась. Дегазационный клапан на месте, так что за сохранение качества и аромата можно не волноваться.
На лицевой стороне упаковки нарисованы достопримечательности Гаваны, среди которых я смог опознать портрет Че Гевары на стене Министерства Внутренних Дел близ площади Революции и величественный кафедральный собор святого Христофора. Очень стильно и классно, мне нравится.
Срок годности составляет полтора года, и чем свежее окажется дата изготовления, тем более вкусный и насыщенный напиток у вас получится.
В описании на английском можно заметить, что в состав купажа входит робуста, и это единственный раз, когда робуста упоминается в составе. На сайте производителя про состав вообще решили благоразумно умолчать.
На обороте пачки указана страна производства, в моём случае это Россия, и различная дополнительная информация.
Обжарка тёмная, помол ближе к мелкому, а способ приготовления на фирменном сайте рекомендован в моке. Также подойдут и чашка, и френч-пресс, но я предпочту гейзерную кофеварку.
Пахнет кофе отлично, аромат крепкий и мощный.
Для двухсотграммовых пачек по объёму идеально подходит моя баночка с плотной крышкой, поэтому я сразу пересыпаю кофе в неё.
Кофе мне очень понравился, только вот послеобеденным его я бы не назвал. Крепость напитка и насыщенность аромата скорее подойдут для утренней чашки, но тут каждый решит самостоятельно. Кислоты во вкусе почти нет, а вот горчинка чувствуется прекрасно. Я пробовал вприкуску с долькой неплохого шоколада, получилось так себе, шоколад был явно лишним, поэтому остановился на употреблении напитка без добавок. Кофе и впрямь отличный, ради такого можно и в выходной встать пораньше, чтобы успеть насладиться чашечкой в тишине и одиночестве. Счастья вам и свободы!
Моя оценка: 9 из 10
